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2018年10月14日 (日)

下町ロケット~いよいよ農業へ

大好きなドラマの「下町ロケット」が、ついにきょう第2弾の放送開始と聞きました。しかも、今回は農業分野だそうですね。
 
阿部寛さん演じる佃航平の言葉は、とても素敵です。
原作は読んだことがないのですが、作家の池井戸さんなのか、担当の放送作家さんの言葉なのか、印象に残るセリフがたくさんあります。
 
「難しいからこそ やる価値がある」

「どんな難問でも 必ず答えはある」

「挑戦すれば 答えは見つかる」
 
いまの日本は、食糧自給率38%(平成29年、カロリーベース)
 
先進国の中で、もっとも低く、しかも段違いに低いレベルです。これで本当に先進国と言えるのか、私はとても疑問に感じています。食べ物の弱みに付け込まれて、日本はいつまでたっても自立できないのではないか、と思うからです。

日本の農業は、直接食べる食糧の輸入だけではなくて、肥料のほとんども輸入に頼っています。ということは、本当の意味での食糧自給率は、ひょっとすると10%もないのかもしれません。(むしろ数%?)

まずは、肥料がなくても作物ができる自然農法のさらなる研究

そして、肥料栽培を続けるにしても、100%の肥料の自給

この2つをやり遂げてこそ、私たちは子供たちに未来を残せるのだろうと思っています。

「難しいからこそ やる価値がある」

「どんな難問でも 必ず答えはある」

「挑戦すれば 答えは見つかる」

来年春には、いよいよ鶏の飼育にチャレンジしたいと考えを巡らせ中です。エサは、自社農場で100%自給。そこで採卵する「完全な自然卵」と廃鶏する際の「健康な鶏肉」。そこで出てくる鶏糞の有機農業への転用。

これは、自然農法が実現するからこそ、次のステップとしての養鶏が成立するのです。なぜなら、100%のエサの自給は、自然農法が前提だからです。
 
とはいえ、これは建前で、私が「完璧な自然卵の卵かけご飯を食べたい」という下心のほうが本音です。(^^) ただし、養鶏にはある程度の資金が必要なので、どうしようか悩んでいます。どなたかスポンサーになっていただけないでしょうか……

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