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2018年4月19日 (木)

Haluの野菜のお菓子ができました。

PhotoHaluの4億年人参を使ったクッキーやマドレーヌができました。

新作のクッキーは、千葉県松戸市の洋菓子店「パティスリー みつ葉とはーと」のオーナーパティシエ、西村泰久さんの作品です。

もともとのクッキーもとても美味しいのですが、そこに4億年人参の乾燥フレークを混ぜ込みました。初めのひと口は、普通に美味しいクッキーの舌触りと香りがします。すばらくすると、少しずつ人参の香りが口に広がってきます。4億年人参は、どことなく高麗人参の香りがします。このクッキーも、何やら健康に役立ちそうな、とってもありがたい香りがします。

ちなみに、クッキーの名前は「キャロッキー」です。

ネットでも注文も受け付けています。

ぜひご賞味ください。

関連記事もぜひご一読を ⇒ 新作クッキー誕生

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